Makaroni Bakar Bertakhtakan Cheese

Hye everybody!!!! *gaya Bimbi&Bonni*. Setelah agak lama jugak la tak membebel gaya Cik Kiah. Sementara musim bercuti sakan dan bersuka ria ni eloklah hamba mengisi masa yg terlebih lapang ni dgn mengukuhkan ilmu rumahtangga lagi-lagi memasak. Yelah kan, bak kata org tu air tangan isteri penambat hati suami. Ewah! ko tak payah nak berangan, jaoh lagi! Lepas2 memasak tu terpikir jugak, baik lah aku save kan resepi dlm blog. Mane tau kot2 nak masak tp terlupa resepi bole la just refer blog sendiri je kan. So, semalam first trial aku masak Baked Macaroni with cheese atau nama melayu nye makaroni bakar bersama cheese. Ok jom2 kita check resepi &kaedah dgn lebih terperinci.....

Bahan-bahan:
250g          makaroni (direbus, dan digaul dgn sedikit minyak/butter)
1 bungkus  daging cincang 
1 tin           cendawan butang (dihiris)
2 ulas         bawang besar (dicincang)
2 sudu        rempah kari 
1 batang     lada hijau (dihiris)
1 batang     lada merah (dihiris)
sedikit        rosemary (tak nak letak pon ok)
sedikit        serbuk black pepper (tak nak letak pon ok)
sedikit        garam (ikut tahap kemasinan masing2)
1 paket      parutan mozarella cheese
sedikit        butter untuk disapu atas kertas aluminium
kertas aluminium

Bahan-bahan untuk kastard:
5 biji   telur
200ml susu segar/susu cair
2 st     tepung gandum
1 st     gula
1 st     garam

Cara-cara utk kastard:

1. Masukkan semua bahan-bahan untuk kastard dalam mangkuk lain. Kacau hingga sebati. 

Cara-cara keseluruhan:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang dan rempah kari sehingga naik bau.
2. Masukkan daging cincang. Kacau sehingga daging masak.
3. Masukkan makaroni, cendawan butang, lada hijau, lada merah, rosemary, black pepper, dan garam.    
    Kacau rata.
4. Kalau dah agak-agak kering tu boleh lah tutup api.
5. Kemudian masukkan campuran kastard tadi ke dalam bahan2 yang dah ditumis. Kacau rata.
6. Letakkan kertas aluminium dalam loyang. Sapukan sedikit butter supaya makaroni nanti tak de lah
    melekat.
7. Tuang makaroni dalam loyang. Bakar selama 1 jam dengan suhu 150C. 

"SELAMAT MENCUBA"

First Post on 2013

Pejam celik pejam celik da nak dekat setahun tak menjejakkan jari menekan web blog ni. Kenapa yerk?busy sangaaat???mungkin.mungkin jugak tak terluah oleh kata-kata tiap yang aku hadapi sepanjang nak dekat setahun ni. Just wanna frame all the memories yang aku simpan sepanjang 3 tahun bergelar degree student di UiTM Perlis je lah. Maybe on next post. Hey guys, I'm grad!!!!!!!!walaupun mcm2 dugaan aku lalui, jerit, pedih sume tapi Alhamdulillah I've made it. Ape aku nak buat lepas ni? wait and see. Tak nak membebel pjg sgt but dear diary, I really miss all the memories there. Hm. Ok bye!

"SALAM LEBARAN"

The feeling of dumbness

There's a  feeling that when he/she comes into your mind, you smile unconsciously. There's a feeling when you always wait for him/her to text you first. There's a feeling when you are afraid of letting him/her go. There's a feeling that you never realize that he/she is really important to you that can really affect your life. There's a feeling that when you imagine of he/she is leaving you, that moment your tears fall and it hurts you so bad. There's a feeling that you can't even bare of living without him/her even for a second. There's a feeling when you always think that he/she is cheated on you and you cry. There's a feeling when you get jealous so easily when he/she talked to someone else. There's a feeling that you always want to let him/her go but you just can't. There's a feeling when you realize that you are just an option to him/her when they are lonely but you don't mind.

Is it a feeling of true love or true dumb? =.=

"HOPE"

Terengganu Second Edition

Halo Halo Halo! Saya dtg nk sambung cerita nih. Lame tunggu? Almaklumlah mencri kkuatan utk bercerita. Awwww. Sebelum terlupa dan pegi lebih jauh, aku nak ucapkan time kasih bangeeeetttt kat ma abah kat Terengganu. Duduk sane dgn dowang aku rase family aku dekat sangat dgn aku. Yela aku ni bole dikatekan x senang lah nk menyelamba dgn org tua lain selain mak ayh aku. Tp dgn ma abah rse sng je. Pegi tido baring uma dwg, wat mcm uma sndri. Dowang byk sgt tlg aku ngan kwn2 sepanjang ktwg kat sane. InsyaAllah aku akan igt jasa dwg smpi bile2. Terkilan sebnarnya xdpt jmp ma before blk. Tapi xpe lah, next time klu smpi sne wajib pegi uma dwg. Anak ma ngan abah yg sorang tu klu bace ni nti kim slm dwg yerk. we are like one family dah. mmuahhh! hikhik.

Ok now nk sambung perjalanan di Terengganu. One of the best place yg aku pegi kat sne is Pulau Kapas! Mmg kire meaningful trip sgt2 lah. Sbb ni trip yg kwn aku sndri organize, ktwg plan sme2, pegi sme2, n menjadik smpi lah balik. Puas sangat! Rse xnk balik lah. Ktwg pegi sne 2 hari 1 malam n stay kat Mak Cik Gemuk Resort. Makanan disediakan, Ade toilet, TV, kipas. Ok lah. Tapi klu yg ade family tu maybe nk cari yg ber'air-cond'. Tapi ktwg x kesa pon. Dah tido lupe sume bnde. Antara aktiviti ktwg kat sane, sampai2 ktwg makan, lepak2, mandi laut, cari sea cucumber.hehe. Pastu main volley ball tepi pantai, main tangkap ikan, some of us ade yg pegi berkayak. Tapi aku n geng2 'cantik' yg lain pegi round2 tepi pantai, ats batu amik2 gambo n usha mat salleh.Pastu mlm kami sume ber-BBQ. Rase bangga jugak lah sbb aym yg ktwg marinate menjadik n sedappppp. Credit to MyResepi . Lagi ape ek. Haaaaa. Aktviti yg plg mencabar yg ktwg wat kat sane adelaa snorkeling tgh laut then selamatkan diri drp jellyfish. Fuuhhhh...nasib baik aku x kena. Agak2 klu kene bnatang uh sme pedih tak dgn kena charlie the great? urmmmm...

Ok next aktiviti karok marok tu mcm biase lah. Kat mne2 pon msti ade aktiviti nih. Byk sgt tempat yg aku pegi sebenanye. Tapi xpe lah aku highlight sikit je. Nak taw kne pegi sndri lah. Duk 3 bln kat sne ko pegi la jln2 smpi lebam. Last destinasi aku dan kwn2 adelah ke Taman Tamadun Islam (TTI). Tmpt ni pon menarik jugak. Aku dpt tgk kire mcm monumen2 masjid dan istana. Ade lbey krg 23 buah monumen Islam yg mnarik2 belaka kat sini. Pegi lah. Korang mesti akn rse impressive sgt2. Try lah bukak link ni then tgk sendiri: http://www.visit-terengganu.net/taman-tamadun-islam/

Ok lah tu je crita aku kali ni. Enjoy the pictures! :)

" Na-Na-Na-Na-Na Ganu kiteeee "

Terengganu First Edition

Hopefully aku msih x terlmbt nk citekan pengalaman aku sepjg aku kat Terengganu. Ape aku wat kat sne? Praktikal/Industrial Training sambil cuti2 malaya. Tapi aku x nak cite psl ape yg aku wat time praktikal kat sini. Nak cite keseronokan melepak dan brcuti je. Sronok sebenanye pegi tempat org nih. Yelah, klu bkn time2 cmni bile lg nk pi kan. Time2 ni bole la abiskan mase dgn kwn2. Bile da grad nti msg2 da keje, da wat hal sndri. Sibuk dgn family, harapan lah nk melepak sesme. Taknak cite pjg2. Nk cite psl Terengganu nih. Ape yg wat aku suke Terengganu ni yerk? 

1. Org2 dia kaya dgn senyuman yg garang pon ade
2. Pantai dia cantik
3. Cowok nya nsem2.hikhik
4. Makanan dia bole thn sdp TAPI MAHAL SANGAT
5. Buildings dan masjid cantik2 belaka

Byk lg lah sebenanye. Aku pon dah x hengat. Tp byk tmpt2 best yg bole lepak kat sini. Mase awal2 aku dtg, kami diperkenalkan dgn Pantai Batu Buruk. Wpon nmenye buruk, tp tmptnye best. Ade motor yg mcm motorcross tu. Mende ape tah nme dia. Pastu ade kete kuda. Tapi aku xsempat nk nek. Byk sgt bnde nk wat. Xberpluang lah aku jd Cinderella. puiiii. Kat cni mmg rmi budak2 mude melepak mlm2. Disbbkn kami pon mude maka kami pon mlepak lah kat cni. Klu time2 puase tuh rmi jugak lah family yg iftar kat cni. 

   pantai batu buruk

Ade byk lg pantai2 lain mcm pantai pandak yg dkt ngan umah aku, pantai teluk ketapang, pantai kat umt dll. Duk kat Terengganu ni jgk aku brpeluang solat kat byk masjid. Yelah bulan puase kan. Bile iftar kat luar tu, xsempat nk blk umah singgah la mne2 masjid yg ade. Ni antara masjid cantik yg aku brjaya sampai.

taraaaa! Masjid Kristal

Masjid ni bile mlm cantik sgt dgn lampu2 dia yg warna-warni tu. Mmg rugi x singgah klu stakat tgk dr atas jambatan je. Kat Terengganu ni mmg byk sgt masjidnye. Klu pegi jln2 tu x pyh risau lah nk solat kat mne2. Masuk waktu bole troz pi solat di masjid brhampiran. huahuahua. Rumah sewa aku pon kat depan masjid jugak. Tiap2 pagi dan mlm korang mmg bole dgr ceramah dr rumah. Smbil tido pon bole dgr ceramah. Kau adoooo??Ni dia masjidnye:

cantik kan org dan masjid ittew...

Nak taw lg tempat2 yg menarik? stay tune! mls haku nk cite pjg2,smbg nti!

"Jom Melawat Terengganu 2013"